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　　气候渐渐回暖，闲庭幼院，一张桌子，一壶茶，一个体，一本书，正在劳累中感触这余暇地年华，好不惬意。

　　良多人都喜好品茗，茶行为一种很好的饮料，遵从差别的轨范，茶叶大致分为这 6 类。

　　茶叶对矫健的主动效力紧要正在于它含有的多种因素，席卷茶多酚、咖啡碱、矿物质、浓郁物质和维生素等。

　　茶多酚是茶叶中 30 多种多酚类物质的总称，紧要由儿茶素、黄酮类物质、花青素和酚酸等构成。

　　茶多酚容易正在热水中融化，能巩固毛细血管活性，禁止动脉粥样硬化，消炎和杀菌等效力。

　　咖啡碱是茶叶的首要味道物质，能使中枢神经编造兴奋，提升事务效果，增长肌力，歼灭疲惫，利尿效力，刺激胃液渗出，帮消化、增食欲等。

　　席卷叶绿素、叶黄素和胡萝卜素等不溶于水的脂溶性色素和黄酮类物质、花青素、茶黄素、茶红素和茶褐素能溶于水的水溶性色素。

　　脂溶性色素对干茶的色泽和叶底色泽均有很大影响；而水溶性色素决心着茶汤的汤色。

　　锌可能鼓吹成长发育，提升机体免疫力；硒能下降肝癌、结肠癌、乳腺癌等多种癌症的发病危害，戒备血汗管疾病，抗氧化等；氟对牙齿有保健效力；茶中含有的铜、铁、钠、锰等对人体都有首要的心理性能。

　　只管茶叶中含有多种维生素，但含量并不多。所以，通过品茗得回的维生素是有限的。

　　每天吃茶大于 12 克：可下降脑卒中、血汗管疾病的爆发危害，并下降血汗管疾病患者的血压、低密度脂卵白和总胆固醇程度；

　　茶叶中含有鞣质瓦解发生鞣酸，豪爽饮浓茶后，鞣酸与铁联合会妨害铁的吸取和诈骗，还或许会导致腹痛、腹泻等胃肠道副效力。

　　不宜喝浓茶。浓茶所含的咖啡因較多，容易变成心动过速、心律不齐。所以，有冠心病、肺心病、高血压的暮年人品茗宜平淡、少品茗。